Resep Keripik Tepung Beras Pake Kelapa – Ada banyak cemilan yang gurih dan renyah, salah satunya adalah keripik tepung beras. Ya, keripik ini memiliki tekstur yang renyah saat di makan, jadi tak heran jika banyak orang yang menyukai keripik dari tepung beras tersebut.
Daftar Isi
Selain gurih dan renyah, keripik tepung beras ini merupakan perpaduan antara kelapa parut dan tepung beras. Dengan mengikuti resep keripik tepung beras pake kelapa yang akan kami bagikan, kamu sudah dapat membuat sendiri cemilan yang cocok dinikmati saat santai di rumah.
Bahkan, bagi kamu yang sedang mencari ide jualan ekonomis dan terjangkau keripik dari tepung beras ini juga bisa jadi sumber cuan loh. Bagaimana tidak? Rasanya yang gurih serta harga keripik dari tepung beras yang sangat terjangkau membuat banyak orang ingin membelinya.
Nah, bagi yang sudah penasaran mengenai cara membuat keripik tepung beras pake kelapa? Mari simak ulasannya berikut ini.
Baca Juga : Resep Arem Arem Ayam Wortel Kentang, Enak dan Gurih
Resep Keripik Tepung Beras Pake Kelapa
Keripik dari tepung beras memang mempunyai rasa yang gurih dan sedap, sehingga sangat cocok apabila di jadikan sebagai cemilan atau isian toples kosong di rumah. Adapun bahan dan resep keripik tepung beras pake kelapa yang mudah dan gak ribet seperti berikut ini.
Baca Juga : Resep Ayam Lodho Khas Trenggalek, Cuma 5 Langkah
Bahan Resep Keripik Tepung Beras Pake Kelapa
Sebelum membuat resep keripik tepung beras pake kelapa, kamu perlu menyiapkan beberapa bahannya seperti di bawah ini.
- Tepung beras 120 gram
- Tepung tapioka 60 gram
- Kelapa parut 60 gram
- Kaldu bubuk 1 sdt
- Bawang putih 1 siung, di uleg
- Ketumbar bubuk 1 sdt
- 5 sendok makan margarin cair
- Air mendidih secukupnya
- Garam secukupnya
Baca Juga : Ide Jualan Jajanan 1000an Kekinian, Terbaru dan Untung Banyak
Cara Membuat Resep Keripik Tepung Beras Pake Kelapa
- Langkah pertama untuk membuat resep keripik tepung beras pake kelapa adalah siapkan wadah anti panas, lalu masukkan 60 gram kelapa parut, kemudian tambahkan dengan 120 gram tepung beras.
- Aduk-aduk sampai tercampur rata. Masukkan ke dalam panci pengukus, kemudian kukus sekitar 20 menit.
- Jika sudah, lalu angkat kedua bahan yang sudah dikukus tersebut, kemudian masukkan ke dalam wadah yang lebih besar.
- Masukkan 60 gram tepung tapioka, kemudian aduk kembali sampai tercampur rata tanpa perlu ditekan-tekan.
- Selanjutnya masukkan 1 sdt kaldu bubuk rasa apapun, kemudian tambahkan dengan sedikit garam.
- Supaya keripik dari tepung beras dan kelapa parut mempunyai rasa yang lebih gurih, masukkanlah 1 siung bawang putih dan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Lalu masukkan 5 sdm margarin yang telah dicairkan sebelumnya, kemudian aduk sampai semuanya tercampur rata, dengan sendok.
- Tuangkan sedikit demi sedikit air mendidih secukupnya, kemudian aduk lagi sampai tercampur rata.
- Kemudian, uleni adonan keripik tepung beras dan kelapa parut tersebut sampai kalis menggunakan tangan. Bentuklah bulat-bulat seukuran bola bekel kecil.
- Jika sudah, lalu pipihkan adonan bola-bola tersebut menggunakan penggilas kue atau botol kaca yang sudah disterilisasi.
- Selanjutnya, goreng adonan keripik dari tepung beras dan kelapa parut sampai kering dan mengambang, setelah matang, lalu angkat dan tiriskan dari sisa minyak.
- Selesai. Mudah bukan, resep keripik tepung beras pake kelapa ini? Jangan lupa, sajikan dan tambahkan bumbu perasa seperti barbeque, jagung bakar, ataupun keju agar rasanya semakin enak.
Baca Juga : 5 Resep Rendang Ayam Santan Kara yang Gurih dan Enak
Itulah tadi ulasan mengenai resep keripik tepung beras pake kelapa yang simpel dan gampang. Keripik dari tepung beras tersebut menggunakan bahan yang gampang ditemukan, salah satu bahannya adalah seperti kelapa parut dan tepung tapioka.
Silakan, kamu ikuti bahan serta langkah dalam pembuatan keripik tepung beras di atas dan jika ingin menjualnya, kami sarankan berjualan di tempat yang ramai seperti area sekolahan, alun-alun kota atau taman. Semoga artikel ini dapat bermanfaat bagi kamu yang sedang mencari ide jualan maupun cemilan keripik dari tepung beras. Selamat mencoba !
Ikuti Update iResep di : Google News