Resep Minuman Jahe Untuk Ibu Hamil – Selain di gunakan untuk resep masakan, ternyata jahe juga dapat di manfaatkan untuk beberapa campuran kesehatan. Misalnya, untuk mengobati asam lambung, kamu bisa membuat resep minuman jahe untuk asam lambung, masuk angin dan lainnya.
Daftar Isi
Jahe sudah terkenal sejak dahulu sebagai rempah-rempah ramuan tradisional. Bagi ibu hamil, tentunya tidak boleh asal komsumsi makanan, kamu perlu cari tahu terlebih dahulu apakah jahe aman untuk ibu hamil.
Jika aman, mari simak apa saja manfaat resep minuman jahe untuk ibu hamil, dan apa saja resepnya. Silakan simak ulasannya di bawah ini.
Minuman Jahe Untuk Ibu Hamil, Apakah Aman?
Di lansir dari hallosehat.com dan menurut Committee on Toxicity of Chemicals in Food, Consumer Products, and The Environment, tidak ada bukti ilmiah bahwa resep minuman jahe untuk ibu hamil dapat meningkatkan resiko komplikasi kehamilan.
Jahe aman-aman saja jika di komsumsi untuk ibu hamil, walaupun pada saat hamil muda ataupun hamil tua. Justru, kamu jahe dapat memberikan berbagai manfaat untuk ibu hamil. Tetapi, kamu harus tetap konsultasi ke dokter terlebih dahulu untuk konsumsi minuman jahe.
Terutama bagi kamu yang memiliki riwayat penyakit perdarahan seperti, mimisan, stroke dan lainnya. Di lansir dari University of Michigan Health, konsumsi jahe kemungkinan bisa meningkatkan resiko perdarahan dan penggumpalan darah.
Resep Minuman Jahe Untuk Ibu Hamil
Jika kamu sudah mengetahui aman atau tidaknya jahe, sekarang saatnya kita ulas mengenai resep minuman jahe. Kamu bisa menikmati minuman jahe dari berbagai variasi, silakan simak beberapa variasi resep minuman jahe untuk ibu hamil di bawah ini.
Baca Juga : 7 Resep Minuman Segar Simple
1. Minuman Jahe Biji Jali
Resep minuman jahe untuk ibu hamil yang pertama adalah minuman jahe biji jali, simak resep dan cara membuatnya di bawah ini.
Bahan-bahan :
- 5 sdm biji jali
- 2 liter air
- 3 cm jahe geprek
- 1/4 sdt garam
- Gula pasir/gula batu/madu secukupnya
- 1 simpul daun pandan
Cara Membuat :
- Pertama, rendamlah biji jali selama semalam, lalu cuci dan tiriskan.
- Rebuslah air, jahe, daun pandan, dan biji jalinya, sampai air mendidih. Selanjutnya tutup pancinya selama 30 menit.
- Tambahkan gula, lalu masak hingga gula larut. Sesuaikan tingkat kemanisannya dengan selera kamu, ya
- Selesai, minuman jahe biji jali siap di minum.
2. Minuman Jahe Gula Merah
Selanjutnya resep minuman jahe untuk ibu hamil adalah minuman jahe gula merah, simak resep dan cara membuatnya di bawah ini.
Bahan-bahan :
- 1 ruas jahe
- 1 batang serai
- 1 sdm air perasan lemon
- 1 gelas air panas
- Gula merah secukupnya
Cara Membuat :
- Cuci bersih dan potong-potong semua bahan-bahannya.
- Kemudian campur ke dalam air panas dan aduk sampai semua tercampur rata.
- Kamu juga bisa merebusnya di dalam panci berisi air sampai mendidih.
- Selesai, minum saat masih hangat.
Baca Juga : 6 Resep Minuman Boba Untuk Jualan, Enak dan Segar
3. Minuman Jahe Kurma
Minuman jahe kurma menjadi resep minuman jahe untuk ibu hamil yang selanjutnya, silakan simak resep dan cara membuatnya di bawah ini.
Bahan-bahan :
- 2 ruas jahe
- 2 batang serai
- 5 butir kurma
- 2 sdm madu
- 1 sdm air jeruk nipis
- 800 ml air
- 1/2 potong gula merah ukuran sedang
Cara Membuat :
- Pertama, cuci bersih jahe dan kupas kulitnya. Geprek kemudian dipotong-potong., lalu geprek juga serainya.
- Campurkan semua bahan kecuali madu dan air jeruk nipis.
- Rebuslah dengan air. Setelah mendidih, tunggu selama 7 menit hingga semua meresap.
- Masukkan ke dalam gelas. Campurkan madu dan jeruk nipis.
- Selesai, minuman jahe kurma siap untuk di minum.
4. Minuman Jahe dan Kelapa Muda
Minuman jahe dan kelapa dapat di jadikan sebagai resep minuman jahe untuk ibu hamil, berikut cara membuat dan resepnya.
Bahan-bahan :
- 1 butir kelapa muda
- 4 ruas jahe
- 2 sdm fiber creme
- Sedikit garam
- 400 gr air
- 100 gr gula aren
- 100 gr kolang-kaling
Cara Membuat :
- Pertama, rebuslah kolang-kaling, angkat lalu iris-iris dan sisihkan.
- Kerok daging kelapa pisahkan dengan airnya, lalu geprek jahe, dan haluskan gula aren.
- Campurkan jahe, gula dan air serta garam, masak hingga air mendidih agak lama biar sari jahenya keluar, lalu angkat.
- Saring kemudian tambahkan fiber creame, kemudian aduk hingga rata.
- Masukkan daging kelapa ke dalam gelas dan tambahkan kolang-kaling, lalu siram dengan air jahe yang sudah dimasak.
- Selesai, minuman siap di santap.
5. Minuman Saraba khas Makassar
Resep minuman jahe untuk ibu hamil selanjutnya adalah, minuman saraba khas Makassar, simak resep dan cara membuatnya di bawah ini.
Bahan-bahan :
- 200 gram gula merah
- 1 sdt merica bubuk
- 100 gram jahe
- 1/4 sdt garam (selera)
- 1 liter santan dari 1/2 biji kelapa
Cara Membuat :
- Pertama, kupaslah jahe, cuci kemudian tumbuk, masukkan semua bahan (kecuali santan) ke dalam panci lalu rebus.
- Masaklah hingga mendidih dan gula larut.
- Koreksi rasa, apabila kurang manis bisa ditambah gula pasir sesuai selera, kemudian tuang dan saring ke dalam gelas.
- Selesai, minuman siap di nikmati.
6. Minuman Jahe Pandan
Sudah pada tahu belum, kalo resep minuman jahe untuk ibu hamil, salah satunya adalah daun pandan, nah berikut resep dan cara membuatnya.
Bahan-bahan :
- 1 ruas jahe, iris tipis-tipis
- 1 helai daun pandan
- 1/2 jeruk nipis
- 2 sdm madu
- 1 batang kecil kayu manis
Cara Membuat :
- Pertama, rebus irisan jahe, kayu manis, dan potongan daun pandan.
- Jika sudah mendidih, langsung matikan apinya.
- Tunggu sampai hangat, lalu masukkan perasan jeruk nipis dan madu.
- Selesai.
7. Minuman Jahe Teh
Resep minuman jahe untuk ibu hamil yang terakhir adalah minuman jahe teh, berikut cara membuat dan resepnya.
Bahan-bahan :
- Jahe segar secukupnya
- Teh tubruk atau teh celup
- 400 ml air
Cara Membuat :
- Pertama, iris atau parut jahe dan masukkan ke dalam gelas.
- Tambahkan air mendidih dan biarkan hingga 5–10 menit.
- Saringlah irisan atau parutan jahe, pastikan tidak ada yang tertinggal.
- Apabila ingin, tambahkan madu atau perasan lemon dan jeruk nipis untuk memperkaya cita rasa.
- Selesai, minuman jahe siap untuk di nikmati.
Manfaat Jahe Untuk Ibu Hamil
Jahe selain di gunakan sebagai resep minuman untuk ibu hamil, dapat juga di manfaatkan untuk kesehatan, ada 3 manfaat jahe untuk ibu hamil. Berikut adalah beberapa manfaat jahe yang aman untuk ibu hamil.
1. Meredakan nyeri pada otot
Nyeri dan pegal sering kali di alami oleh ibu hamil, apalagi jika perut semakin membesar pada masa kehamilan trimester ketiga. Hal ini terjadi karena adanya perubahan pada tubuh dan lonjakan hormon. Selain pegal, kamu mungkin juga akan mengalami kram pada bokong dan paha selama hamil.
Memang wajar, tapi tentu hal ini membuat tidak nyaman selama masa kehamilan. Nah, salah satu manfaat jahe adalah mengurangi nyeri otot dan pegal pada ibu hamil, hal ini di karena kan jahe mempunyai kandungan senyawa antiperedangan.
2. Melancarkan pencernaan
Manfaat jahe selanjutnya yaitu melancarkan pencernaan dan mengatasi masalah asam lambung yang naik saat hamil.
Asam lambung yang naik sering kali terjadi pada ibu hamil, hal ini terjadi biasanya di sebabkan oleh tekanan kepala janin pada perut atau perubahan hormon. Dengan mengkonsumsi jahe, tentunya hal ini akan mengurangi atau bahkan mengatasi asam lambung yang naik.
3. Meredakan gejala morning sickness
Morning sickness merupakan gejala yang wajar dan umum terjadi pada ibu hamil, terutama pada trimester awal saat hamil. Biasanya, kondisi ini di tandai dengan muntah dan mual yang kadang bertambah semakin parah akibat bau makanan tertentu dan lainnya.
Jahe bermanfaat untuk mengatasi dan meredakan morning sickness, hal ini sudah di buktikan oleh beberapa penelitian terpercaya, termasuk yang sudah di terbitkan dalam jurnal Integrative Medicine Insights.
Jahe yang mengandung 2 zat aktif yang bernama shogaol dan gingerol. Kedua zat ini bekerja pada reseptor sistem pencernaan serta dapat membantu mempercepat pengosongan lambung. Dengan mengosongkan lambung, rasa mual tentunya akan berangsur menghilang.
Kesimpulan
Walaupun jahe mempunyai manfaat untuk ibu hamil, bukan berarti kamu boleh mengkonsumsi secara terus menerus dan berlebihan. Konsumsi dan buatlah resep minuman jahe untuk ibu hamil secara teratur dan jangan sampai berlebihan.
Karena sesuatu apapun yang berlebihan tidak baik untuk tubuh. Dan silakan kamu pilih dari 7 resep minuman jahe untuk ibu hamil di atas yang menurutmu merasa aman untuk di minum.
Selain jahe, ternyata terdapat beberapa merk es krim penambah berat badan janin loh. Tentu ini baik juga untuk kesehatan ibu hamil. Silakan kamu cari merk-merk es krim tersebut di situs ini ya.
Ikuti Update iResep di : Google News