Resep Mie Ayam Untuk Jualan – Siapa yang tidak suka mie ayam? Ya, pasti hampir semua orang suka mie ayam, terutama jika mie ayam tersebut enak dan gurih. Mie ayam memang menjadi salah satu makanan yang cukup populer dan menjadi pilihan banyak orang ketika merasa lapar.
Daftar Isi
Namun, tidak semua mie ayam di luar sana bisa memuaskan lidah dan perut kita. Oleh karena itu, kali ini kami akan membagikan resep mie ayam yang enak dan gurih, yang cocok dijadikan untuk jualan.
Mie ayam yang enak dan gurih memang menjadi impian semua orang, terutama bagi mereka yang ingin membuka usaha mie ayam. Namun, untuk menciptakan mie ayam yang enak dan gurih, dibutuhkan bahan-bahan yang berkualitas dan juga resep yang tepat.
Resep mie ayam untuk jualan tergolong mudah dan siapa saja bisa membuatnya. Selain itu, mie ayam juga menjadi makanan yang sangat praktis dan mudah disajikan. Jadi, tidak perlu khawatir jika nantinya akan disajikan di tempat yang sederhana.
Baca Juga : Resep Tahu Bejek Sunda Mudah, Hanya 3 Langkah Saja
1. Resep Mie Ayam Untuk Jualan
Mie ayam yang enak dan gurih ini sangat cocok dijadikan sebagai menu untuk jualan. Siapa tahu, mungkin ini bisa menjadi peluang usaha yang menguntungkan bagi kalian yang ingin membuka usaha kuliner.
Resep mie ayam untuk jualan juga mudah dan simpel. Penasaran bagaimana langkah-langkahnya? Mari simak selengkapnya berikut ini.
Bahan-bahan :
- 500 gram mie telur
- 250 gram dada ayam fillet, potong dadu kecil
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan kecap manis
- 2 sendok makan minyak goreng
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
Bahan kuah :
- 1 liter air
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 3 butir kemiri, haluskan
- 2 cm jahe, memarkan
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 1 batang serai, memarkan
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- Merica secukupnya
Cara membuat mie ayam untuk jualan :
- Langkah pertama untuk membuat resep mie ayam untuk jualan adalah rebus mie telur hingga matang, tiriskan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan potongan ayam fillet, tumis hingga ayam berubah warna dan matang.
- Tambahkan kecap manis, garam, dan merica secukupnya. Aduk rata.
- Masukkan daun bawang, aduk sebentar, lalu angkat.
- Untuk kuah, rebus air hingga mendidih. Tambahkan bawang putih, kemiri, jahe, lengkuas, dan serai. Aduk rata dan biarkan bumbu meresap.
- Tambahkan kecap manis, garam, dan merica secukupnya. Aduk rata.
- Siapkan mangkuk, letakkan mie telur di dalamnya. Tuangkan kuah dan campuran ayam fillet di atas mie telur.
- Selesai, sajikan mie ayam dalam keadaan panas.
Itulah resep mie ayam untuk jualan, enak dan gurih yang bisa dijadikan sebagai bisnis makanan. Selamat mencoba dan semoga berhasil !
Baca Juga : 5 Langkah Saja, Inilah Resep Batagor Tahu Pinggir Jalan Spesial
2. Resep Mie Ayam Jawa
Resep mie ayam untuk jualan selanjutnya yakni mie ayam Jawa. mie ayam ini adalah salah satu varian mie ayam yang memiliki cita rasa khas dari Jawa. Biasanya mie ayam Jawa disajikan dengan kuah kaldu yang kental dan di dalamnya terdapat potongan ayam, pangsit, dan bakso.
Selain itu, resep mie ayam Jawa juga sering diberi tambahan bahan seperti taoge, daun seledri, dan bawang goreng untuk memberikan rasa dan aroma yang lebih segar.
Mie ayam Jawa biasanya dihidangkan dengan sambal dan jeruk nipis sebagai pelengkapnya. Cita rasa gurih, pedas, dan segar yang dimilikinya membuat mie ayam Jawa menjadi salah satu hidangan yang populer di Indonesia.
Bahan-bahan :
- 300 gram mie telur
- 250 gram daging ayam, potong kecil-kecil
- 10 buah pangsit kulit tipis
- 10 buah bakso sapi
- 1 ikat daun seledri, iris halus
- 200 gram taoge, bersihkan
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah kemiri, haluskan
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 batang serai, memarkan
- 2.5 liter air
- 2 sendok makan minyak goreng
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Kecap manis secukupnya
- Bawang goreng secukupnya
Cara membuat mie ayam Jawa :
- Rebus mie telur hingga matang, tiriskan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih, kemiri, daun salam, lengkuas, dan serai hingga harum.
- Tambahkan potongan ayam, tumis hingga ayam berubah warna dan matang.
- Tambahkan air, pangsit, bakso sapi, dan garam secukupnya. Aduk rata dan biarkan mendidih.
- Setelah mendidih, tambahkan taoge dan daun seledri. Aduk rata.
- Beri merica secukupnya dan kecap manis secukupnya. Aduk rata.
- Siapkan mangkuk, letakkan mie telur di dalamnya. Tuangkan kuah dan isiannya di atas mie telur.
- Taburi bawang goreng secukupnya di atas mie ayam Jawa yang sudah disajikan.
3. Resep Mie Ayam Asli
Mie ayam asli dapat di jadikan sebagai resep mie ayam untuk jualan. Bagi yang belum tahu, mie ayam ini adalah hidangan mie ayam yang menggunakan bahan-bahan alami dan tidak menggunakan bahan pengawet atau tambahan makanan lainnya.
Biasanya mie ayam asli terdiri dari mie telur yang kenyal, daging ayam yang diiris tipis, kuah kaldu yang kaya rasa, serta tambahan bahan seperti pangsit, taoge, dan daun seledri. Mie Ayam Asli sangat populer di Indonesia dan mudah ditemukan di berbagai tempat seperti warung dan restoran.
Bahan-bahan :
- 250 gram mie telur
- 200 gram daging ayam, iris tipis
- 100 gram taoge, bersihkan
- 5 buah pangsit kulit tipis
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, iris tipis
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 2 sendok makan minyak goreng
- 2 liter air
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Kecap manis secukupnya
- Bawang goreng secukupnya
Cara membuat mie ayam asli :
- Rebus mie telur hingga matang, tiriskan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Tambahkan potongan ayam, tumis hingga ayam berubah warna dan matang.
- Tambahkan air, pangsit, dan garam secukupnya. Aduk rata dan biarkan mendidih.
- Setelah mendidih, tambahkan taoge dan daun bawang. Aduk rata.
- Beri merica secukupnya dan kecap manis secukupnya. Aduk rata.
- Siapkan mangkuk, letakkan mie telur di dalamnya. Tuangkan kuah dan isiannya di atas mie telur.
- Taburi bawang goreng secukupnya di atas mie ayam asli yang sudah disajikan.
Baca Juga : Maknyus ! Inilah 6 Resep Kupat Tahu Magelang Pak Slamet
4. Resep Mie Ayam Solo
Resep mie ayam untuk jualan selanjutnya yakni mie ayam solo. mie ayam ini adalah hidangan mie ayam khas solo yang terkenal dengan kuah kaldu kental dan rasa bumbu yang khas.
Mie ayam solo biasanya terdiri dari mie telur yang kenyal, potongan daging ayam, pangsit, dan taoge yang disajikan dalam mangkuk besar dengan kuah kaldu kental.
Bumbu khas dari resep mie ayam solo antara lain kecap manis, bawang putih, dan bawang goreng yang membuat rasanya semakin lezat. Mie ayam solo biasanya disajikan dengan tambahan koya atau taburan bawang goreng sebagai pelengkapnya.
Bahan-bahan :
- 250 gram mie telur
200 gram daging ayam, iris tipis
100 gram taoge, bersihkan
5 buah pangsit kulit tipis
2 siung bawang putih, cincang halus
1 buah bawang bombay, iris tipis
2 batang daun bawang, iris halus
2 liter air
2 sendok makan minyak goreng
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Kecap manis secukupnya
Bawang goreng secukupnya
Koya secukupnya
Cara membuat mie ayam Solo :
- Rebus mie telur hingga matang, tiriskan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Tambahkan potongan ayam, tumis hingga ayam berubah warna dan matang.
- Tambahkan air, pangsit, dan garam secukupnya. Aduk rata dan biarkan mendidih.
- Setelah mendidih, tambahkan taoge dan daun bawang. Aduk rata.
- Beri merica secukupnya dan kecap manis secukupnya. Aduk rata.
- Siapkan mangkuk, letakkan mie telur di dalamnya. Tuangkan kuah dan isiannya di atas mie telur.
- Taburi koya dan bawang goreng secukupnya di atas mie ayam Solo yang sudah disajikan.
5. Resep Mie Ayam Sederhana Rumahan
Selain resep mie ayam untuk jualan di atas, kamu juga dapat mencoba resep mie ayam sederhana rumahan. Berikut ulasannya, simak ya !
Bahan-bahan :
- 250 gram mie telur
150 gram daging ayam, iris tipis
1 buah wortel, iris tipis memanjang
2 siung bawang putih, cincang halus
1 buah bawang bombay, iris tipis
1 liter air
2 sendok makan minyak goreng
Kecap manis secukupnya
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Bawang goreng secukupnya
Cara membuat mie ayam sederhana rumahan :
- Rebus mie telur hingga matang, tiriskan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Tambahkan potongan ayam dan wortel, tumis hingga ayam dan wortel berubah warna dan matang.
- Tambahkan air dan garam secukupnya. Aduk rata dan biarkan mendidih.
- Setelah mendidih, tambahkan kecap manis secukupnya dan merica secukupnya. Aduk rata.
- Siapkan mangkuk, letakkan mie telur di dalamnya. Tuangkan kuah dan isiannya di atas mie telur.
- Taburi bawang goreng secukupnya di atas mie ayam sederhana rumahan yang sudah disajikan.
Baca Juga : Resep Pentol Tahu Kanji Empuk, Cukup 5 Langkah Saja
Kesimpulan
Demikianlah beberapa resep mie ayam untuk jualan. Mulai dari mie ayam Jawa yang kaya rempah, mie ayam asli yang lezat dan bergizi, hingga mie ayam solo yang gurih dan segar.
Meskipun berbeda-beda, semuanya bisa dinikmati dengan sambal dan bahan pelengkap lainnya untuk menambah cita rasa. Mie ayam memang menjadi makanan yang populer dan digemari oleh banyak orang di Indonesia.
Selain enak, mie ayam juga mudah ditemukan di berbagai tempat, baik di restoran, kaki lima, maupun pedagang keliling. Namun, dengan memasak sendiri di rumah, kita bisa mengontrol bahan dan bumbu yang digunakan serta menyesuaikan dengan selera kita sendiri.
Jadi, jangan takut untuk mencoba resep mie ayam untuk jualan sendiri di rumah dengan berbagai resep yang telah kami berikan di atas. Selamat mencoba !