resep nasi kuning

Resep Nasi Kuning Untuk 30 Orang

Resep Nasi Kuning Untuk 30 Orang – Siapa di sini yang suka makan nasi kuning? Mungkin hampir semua orang suka dengan nasi kuning. Ya, makanan ini sangat di sukai oleh berbagai kalangan mulai dari anak kecil, dewasa hingga orang tua. Karena selain enak, nasi kuning juga memiliki rasa gurih, lezat dan bergizi.

Nasi kuning juga sering di jadikan sebagai makanan dalam berbagai acara seperti hajatan, syukuran hingga ulang tahunan. Makanan nasi kuning biasa di sajikan dengan berbagai lauk seperti telur, ayam, mi goreng dan lainnya.

Dikarenakan nasi kuning sering di jadikan untuk acara tasyakuran dan hajatan, maka kita perlu membuat nasi kuning dengan porsi yang banyak setidaknya untuk 30 orang. Membuat masakan nasi kuning untuk sendiri dan orang banyak tentunya berbeda, apabila memasak nasi kuning untuk 30 orang otomatis teknik serta takaran bumbu pun berubah serta harus di sesuaikan agar rasanya tetap enak.

Walaupun bumbu serta bahan yang di gunakan sama, tetapi jika memasak nasi kuning porsi banyak akan terasa berbeda jika di bandingkan dengan memasak porsi untuk sendiri. Nah, agar memasak nasi kuning untuk 30 orang tidak salah dan gagal, yuk simak resep masakan nasi kuning untuk 30 orang di bawah ini.

Baca Juga : Resep Nasi Goreng Spesial

Resep Nasi Kuning Untuk 30 Orang

resep nasi kuning

Jika kamu tertarik membuat resep nasi kuning untuk 30 orang atau porsi banyak untuk berbagai acara atau syukuran ulang tahun si kecil, contohnya. Silakan simak langkah-langkah berikut. Oh ya, cara ini berasal dari situs kumparan.com.

Silakan kamu ikuti langkah-langkah di bawah ini untuk membuat nasi kuning untuk 30 orang, berikut caranya yang bisa kamu ikuti dan jangan takut gagal, Oke?

Bahan- Bahan dan Bumbu

Nah, berikut bahan-bahan untuk membuat resep nasi kuning untuk 30 orang, silakan di simak !

  • 4 kg beras dan cuci sampai bersih
  • 4 buah daun serai
  • 10 lembar daun salam
  • 3 bungkus kunyit bubuk
  • 5 sdm garam
  • 1,5 sampai 2 liter santan

Pelengkap

  • Perkedel
  • Kering tempe
  • Telur ayam
  • Ayam goreng]
  • Mi goreng
  • Sambal

Langkah-langkahnya

  1. Rebuslah santan dengan 1,5 liter air, masukan garam secukupnya dan aduklah sampai matang.
  2. Siapkan panci atau kuali, lalu masukan beras, daun serai dan daun salam, jangan dulu menyalakan api.
  3. Tuangkanlah santan ke dalam panci atau kuali tersebut, sesuaikan santan dengan beras, apabila santannya kurang, silakan tambahkan air secukupnya.
  4. Masukanlah bubuk kunyit lalu aduk, kemudian masak sampai mendidih.
  5. Apabila sudah mendidih, aduklah beras agar bagian bawahnya tidak gosong, tapi jangan terlalu sering di aduk, agar nasinya tidak hancur.
  6. Jika nasinya sudah setengah matang, matikanlah kompor, lalu kukus nasi sampai matang menggunakan api kecil, berilah lubang kecil di bagian tengah, lalu tutup panci.
  7. Masaklah selama kurang lebih 1-2 jam, kemudian sajikan.

Itulah resep nasi kuning untuk 30 porsi atau orang. Silakan kamu ikuti langkah-langkah di atas untuk membuat nasi kuning dengan porsi banyak. Resep yang kami bagikan merupakan resep nasi kuning sederhana yang bisa di coba oleh siapa pun. Jangan lupa, sajikan nasi kuning dengan lauk seperti telur, ayam atau mi goreng agar rasanya lebih enak dan mantap.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *