iresep.com – Pernahkah kamu mendengar resep es kulkul coklat bubuk? Jajanan legendaris yang kini sedang viral di media sosial ternyata mempunyai rasa yang enak, manis, dan unik loh.
Daftar Isi
Es kulkul merupakan makanan atau jajanan tradisional Indonesia yang telah dinikmati secara turun-temurun. Nama “kul kul” sendiri berasal dari tongkat kayu saat di ketukkan ke tanah.
Jajanan ini di buat dengan cara mencelupkan pisang ke dalam coklat lalu membekukannya ataupun sebaliknya. Ini mirip dengan es loli, tetapi dengan rasa yang unik.
Cara bikin es kul kul pake coklat bubuk juga mudah, kamu hanya perlu menyiapkan beberapa bahan-bahannya saja. Jadi, kamu tidak perlu antri untuk membelinya.
Nah, bagi kamu yang ingin mengetahui resep es kul kul coklat bubuk, yuk simak dan ikuti beberapa langkah-langkahnya berikut ini.
Resep Es Kulkul Coklat Bubuk
Coklat bubuk buat es kulkul merupakan bahan penting yang mudah dan gampang di temukan. Selain itu, hanya dengan bahan sederhana tersebut kamu sudah bisa membuat es kulkul untuk jualan loh.
Penasaran? Mari simak resep es kulkul coklat bubuk sederhana di bawah ini.
Bahan Es Kulkul Coklat Bubuk
Berikut beberapa bahan yang perlu kamu siapkan dalam membuat coklat bubuk untuk es kul kul, yuk simak !
- Bubuk cokelat 40 gram
- Buah pisang matang 1 sisir, bisa buat 15 tusuk
- Gula halus 115 gram
- Secukupnya tusuk sate
- Kacang cacah, sangrai
- Minyak goreng 200 ml
Cara Bikin Es Kul Kul Pake Coklat Bubuk
- Langkah pertama untuk membuat resep es kulkul coklat bubuk adalah kupas pisang dan cuci sampai bersih. Jika sudah, lalu tusuk hingga habis. Kemudian, masukkan pisang yang sudah di tusuk tersebut ke dalam freezer sampai membeku atau sekitar kurang lebih 5 jam.
- Untuk selanjutnya yakni membuat bahan celupannya dengan cara panaskan minyak di wajan sampai mendidih, kemudian masukkan coklat bubuk dan gula halus. Aduk-aduk sampai semuanya rata, lalu matikan kompor. Tunggu sampai dingin dan masukkan kacang ke dalam adonan coklatnya.
- Apabila pisang sudah beku dan dingin, sekarang celupkan pisang tersebut ke dalam adonan pencelup yang telah dibuat tadi. Tambahkan topping seperti keju, meses atau lainnya sesuai selera.
- Selesai. Es kulkul coklat bubuk siap disajikan.
Selain resep es kulkul coklat bubuk di atas, masih ada loh varian dari es kul kul. Misalnya saja seperti es kul kul pepaya. Nah, untuk mengetahui resepnya yuk simak ulasannya di bawah ini.
Resep Es Kul Kul Pepaya
Cara membuat es kul kul pepaya sebenarnya hampir sama dengan langkah-langkah dan resep es kulkul coklat bubuk. Yang membedakan adalah bahan buahnya saja.
Jika es kulkul coklat bubuk menggunakan buah pisang, pada es kul kul pepaya sudah tentu menggunakan buah pepaya yang sudah matang. Dari pada penasaran, mari simak bahan serta cara pembuatannya berikut ini.
Bahan Es Kul Kul Pepaya
- 1 sendok makan coklat bubuk
- 1 buah pepaya matang
- 120 gram minyak goreng
- 1 sachet susu coklat kental manis
- 1 sendok makan margarin
- Tusuk sate secukupnya
Cara Membuat Es Kul Kul Pepaya
- Pertama untuk membuat es kul kul pepaya adalah siapkan buah pepaya matang, lalu kupas dan belah. Bersihkan isinya, lalu cuci hingga bersih.
- Selanjutnya, potong potong memanjang atau sesuai selera. Lalu, tusuk menggunakan tusuk sate atau stik es krim. Setelah itu, masukkan ke dalam frezzer agar membeku.
- Sembari menunggu pepaya beku, yuk siapkan bahan celupannya. Pertama, siapkan wajan, lalu masukkan dan panaskan minyak.
- Kemudian masukkan coklat bubuk dan margarin. Aduk-aduk sampai rata, lalu tunggu hingga mendidih. Masukkan juga susu kental manis, aduk lagi sampai semuanya tercampur rata.
- Selanjutnya, ambil pepaya yang sudah membeku tadi. Lalu, masukkan ke dalam adonan pencelupnya. Tambahkan topping sesuai selera, agar rasanya semakin nikmat.
- Selesai. Es kul kul pepaya siap di sajikan.
Penutup
Itulah tadi pembahasan kami mengenai resep es kulkul coklat bubuk. Mudah banget bukan? Ini bisa menjadi ide jualan es yang paling laris loh, asalkan kamu rajin dan semangat untuk mempromosikannya.
Oh ya, cara membuat coklat es kul kul agar menempel sempurna adalah dengan menggunakan bahan coklat yang bagus. Jadi, coklat pada es kulkul tersebut akan menjadi kuat, tahan lama serta lebih menarik dan di minati banyak orang. Semoga bermanfaat !
Ikuti Update iResep di : Google News