Cara Menyimpan Nasi Agar Tidak Basi – Nasi merupakan sumber karbohidrat dan menjadi makanan pokok sehari-hari orang Indonesia. Hal tersebutlah yang membuat kita memasak nasi setiap hari dalam jumlah porsi yang cukup banyak.
Daftar Isi
Namun, sering kali kita jumpai nasi tersebut tidak habis dan masih tersisa lumayan banyak. Nah untuk menghindari hal ini tentunya kamu harus mempelajari tentang cara menyimpan nasi agar tidak basi, sehingga nasi tersebut bisa di manfaatkan menjadi makanan lain.
Masih bingung caranya? Yuk simak di bawah ini cara mengolah serta menyimpan nasi agar tidak basi.
Baca Juga : 3 Resep Cumi Hitam Bumbu Iris yang Mudah & Enak
Cara Menyimpan Nasi Agar Tidak Basi
Untuk cara menyimpan nasi agar tidak basi, ada beberapa langkah yang bisa kamu ikuti, berikut langkah-langkahnya. Simak ya !
1. Dinginkan nasi
Langkah pertama untuk cara menyimpan nasi agar tidak basi adalah mendinginkannya. Setelah nasi dimasak, biarkan nasi agak dingin sebelum disimpan. Ini membantu mengurangi kelembaban di dalam nasi dan mencegah pertumbuhan bakteri.
2. Pisahkan nasi menjadi porsi yang kecil
Jika kamu memiliki nasi dalam jumlah banyak, lebih baik membaginya menjadi porsi-porsi kecil sebelum menyimpannya. Ini akan mempermudah kamu dalam mengambil nasi yang dibutuhkan tanpa harus membuka seluruh wadah nasi dan mengurangi kontaminasi.
3. Simpan di wadah kedap udara
Gunakan wadah atau tempat penyimpanan yang kedap udara untuk menyimpan nasi. Pastikan wadah tersebut bersih dan kering sebelum digunakan. Kedap udara membantu mencegah masuknya udara ke dalam wadah, yang dapat membuat nasi cepat basi.
4. Simpan di tempat sejuk
Tempatkan wadah nasi di tempat yang sejuk seperti kulkas. Suhu rendah akan membantu mencegah pertumbuhan bakteri dan menjaga kesegaran nasi. Jika nasi tidak dimakan dalam waktu 2 jam setelah dimasak, sebaiknya langsung disimpan di kulkas.
5. Jangan biarkan nasi terlalu lama
Nasi yang sudah dimasak sebaiknya tidak disimpan terlalu lama. Disarankan untuk mengonsumsi nasi dalam waktu 1-2 hari setelah dimasak. Jika sudah melewati batas waktu tersebut, lebih baik membuangnya.
6. Hindari menambahkan air
Yang terakhir untuk cara menyimpan nasi agar tidak basi adalah dengan cara menghindari tambahan air pada nasi yang sudah dimasak. Jika kamu ingin memanaskan nasi yang sudah disimpan, pastikan untuk tidak menambahkan air ke dalam nasi tersebut. Air tambahan dapat membuat nasi lembek dan lebih mudah basi.
Baca Juga : Inilah 9 Cara Menata Dapur Kecil Memanjang Sederhana dan Minimalis
Kesimpulan
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, kamu dapat menyimpan nasi agar tetap segar dan tidak basi lebih lama. Tetap pastikan untuk memeriksa kondisi nasi sebelum mengonsumsinya.
Jika ada bau atau tanda-tanda nasi tidak segar, sebaiknya jangan mengonsumsinya. Maka dari itu, penting juga bagi kamu untuk mengetahui arti cook dan warm pada rice cooker.
Mungkin itu saja yang dapat kami sampaikan tentang cara menyimpan nasi agar tidak basi. Semoga bermanfaat ya !